Jednoduchá a zdravější buchta z ovesných vloček s ovocem, která vám bude chutnat. Ovoce můžete zvolit jakékoliv drobnější, ale klidně i větší nakrájené.


Potřebný čas: 45 minut
Počet porcí:


Ingredience na buchtu z ovesných vloček

  • 280 g ovesných vloček
  • 4 vejce
  • 1 špetka soli
  • 300 g bílého jogurtu
  • 1 kypřící prášek do perníku / pečiva
  • 50 g medu
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 400 g ovoce

Jak na to

Ovesné vločky si nejprve rozmixujeme na prášek. Část vloček můžeme nechat i na hrubší kousky, případně nechat i nějaké vcelku.

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Žloutky smícháme s bílým jogurtem, ovesnými vločkami, práškem do pečiva / perníku a medem. K této směsi nakonec lehce vmícháme sníh z bílků a vzniklé těsto nalijeme do pekáčku nebo hlubokého plechu vyloženého pečícím papírem.

Drobné ovoce, nebo jiné, pokrájené na kousky mícháme s tvarohem. Připravenou směs rovnoměrně rozetřeme na těsto.

Připravenou buchtu z ovesných vloček s ovocem pečeme 25 – 30 minut v předem vyhřáté troubě na 180 °C.

Buchta z ovesných vloček s ovocem
Odkazy
Štítky:                

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *