Cuketová bábovka

Jednoduchá a lahodná cuketová bábovka, která bude chutnat i vašim dětem, které vůbec nepoznají, že tam nějaká cuketa je. Zkuste tento recept s cuketou.


Potřebný čas: 60 minut
Počet porcí: -


Ingredience receptu

  • 200 g nastrouhané cukety
  • 200 g polohrubé mouky
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 200 ml mléka
  • 6 lžic oleje

Jak na to

Nejdříve cuketu očistíme a zbavíme ji vnitřku s jádry. Takto připravenou ji najemno nastrouháme a zbavíme nadbytečné šťávy. Smícháme si prosítou polohrubou mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva a přidáme vejce, mléko a olej. Vše důkladně promícháme a uděláme těsto, které nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy.

Dáme do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme zhruba 45 minut.