Jogurtový koláč s ovocem

Takto tento recept na opravdu jogurtový koláč s ovocem mě zaujal. Ze začátku jsem výsledku moc nevěřila, ale o to víc mě překvapil výsledek. Výborný koláč!


Potřebný čas: 45 minut
Počet porcí: -


Ingredience na jogurtový koláč s ovocem

Těsto

  • 750 g bílého jogurtu
  • 150 g cukru krystal
  • 2 vejce
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva

Drobenka

  • 60 g másla
  • 60 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 90 g hrubé mouky

Ovoce

  • Ovoce podle chuti (např. 1/2 kg jablek, meruňky, jahody, rybíz, maliny, borůvky,…)

Jak na to

Bílý jogurt, cukry a vejce zamícháme metlou v míse a následně přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a opět vše zamícháme.

Hotové těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně přidáme připravené ovoce podle našeho výběru a nakonec posypeme drobenkou, kterou si připravíme smícháním sypkých ingrediencí s rozpuštěným máslem.

Jogurtový koláč pečeme při 180 °C po dobu zhruba 30 minut.