Ovocný salát s limetkovo-medovou zálivkou

Co si dát v létě na svačinu lepšího, než třeba tento zdravý a osvěžující ovocný salát s limetkovo-medovou zálivkou. Kromě osvěžení také spousta vitamínů!


Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: -


Ingredience receptu

Použít můžeme jakékoliv oblíbené ovoce, například:

Ovocný základ

  • 3 meruňky
  • 3 kiwi
  • 1/4 žlutého melounu
  • 200 g jahod
  • 200 g borůvek
  • 200 g modrých i zelených hroznů (nejlépe bez pecek)

Limetkovo-medová zálivka

  • šťáva ze 2 limetek
  • 100 g tekutého medu
  • 10 lístků máty

Jak na to

Meruňky i kiwi nakrájíme na půlměsíčky, žlutý melou na menší plátky, stejně tak i jahody. Hrozny přepůlíme. Ovoce dáme do větší mísy, lehce promícháme a dáme do ledničky.

Mezitím si připravíme zálivku. V menší misce rozšleháme limetkovou šťávu s medem a přidáme nasekanou mátu. Zálivku přelijeme přes ovoce, opět lehce promícháme a dáme ještě na chvíli zpět do ledničky.