Co si dát v létě na svačinu lepšího, než třeba tento zdravý a osvěžující ovocný salát s limetkovo-medovou zálivkou. Kromě osvěžení také spousta vitamínů!
Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: –
Ingredience receptu
Použít můžeme jakékoliv oblíbené ovoce, například:
Ovocný základ
- 3 meruňky
- 3 kiwi
- 1/4 žlutého melounu
- 200 g jahod
- 200 g borůvek
- 200 g modrých i zelených hroznů (nejlépe bez pecek)
Limetkovo-medová zálivka
- šťáva ze 2 limetek
- 100 g tekutého medu
- 10 lístků máty
Jak na to
Meruňky i kiwi nakrájíme na půlměsíčky, žlutý melou na menší plátky, stejně tak i jahody. Hrozny přepůlíme. Ovoce dáme do větší mísy, lehce promícháme a dáme do ledničky.
Mezitím si připravíme zálivku. V menší misce rozšleháme limetkovou šťávu s medem a přidáme nasekanou mátu. Zálivku přelijeme přes ovoce, opět lehce promícháme a dáme ještě na chvíli zpět do ledničky.
Ovocný salát s limetkovo-medovou zálivkou
Odkazy