Polévka s ovesných vloček

Jednoduchá, zdravá a chutná. Tak přesně taková je tato polévka s ovesných vloček. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si zdravě.


Potřebný čas: 30 minut
Počet porcí: 4


Ingredience na ovesnou polévku

  • 1 – 1,5 hrnku ovesných vloček
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 1 pórek
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • sůl
  • mletý pepř

Jak na to

Na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájený pórek a necháme chvíli za občasného míchání restovat. Zalijeme horkým zeleninovým vývarem, přidáme ovesné vločky a necháme zhruba 25 minut vařit. Množství ovesných vloček ovlivní hustotu polévky a je jen na nás, kolik jich použijeme. Na závěr přidáme špetku mletého muškátového oříšku a podle chuti osolíme a opepříme.