Slané tyčinky z listového těsta

Rádi mlsáte slané? Upečte si tyto slané tyčinky z listového těsta zamotané do spirály. Můžete si je vylepšit podle své chuti a použít domácí listové těsto.


Potřebný čas: 30 minut
Počet porcí: 16 – 20 tyčinek


Ingredience na slané tyčinky

  • 500 g chlazeného listového těsta
  • kečup
  • 200 – 250 g kvalitní šunky (např. schwarzwaldské, parmská)
  • 1 velké vejce
  • sezamová semínka
  • mouka na vál

Jak na to

Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na co nejtenčí plát, max. 0,5 cm. Rádýlkem vykrojíme cca 5 široké cm proužky, lehce je pomažeme kečupem a na ně položíme plátek šunky a stočíme do spirály. Šunka by měla šířkou odpovídat plátkům. Potřeme rozkvedlaným vajíček, posypeme sezamovými semínky a dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova, cca 15 minut.