Strouhaná červená řepa s křenem

Vynikajícím doplňkem k hlavnímu jídlu s pečeným masem je tato strouhaná červená řepa s křenem. Nejen skvěle chutná, ale je také zdravá, takže si naložte.


Potřebný čas: 25 minut
Počet porcí: -


Ingredience na červenou řepu s křenem

  • 300 g červené řepy
  • 3 lžíce strouhaného křenu
  • šťáva z 1/2 citronu
  • sůl

Jak na to

Opláchnutou neoloupanou červenou řepu uvaříme doměkka, cca 30 minut. Vychladlou červenou řepu nastrouháme na širší nudličky na hrubém struhadle a smícháme ji s najemno nastrouhaným křenem. Nakonec ochutíme solí a citronovou šťávou.

Nastrouhaná červená řepa s křenem se skvěle hodí jako příloha například k pečenému masu.