Zdravý, snadný a osvěžující zelný salát s koprem vhodný na svačinku, ale i jako příloha k hlavnímu jídlu. Připravte si tento dobrý salát z hlávkového zelí.
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 2
Ingredience na zelný salát
- 1/2 hlávky bílého zelí
- 1 cibule
- 1 svazek kopru
- šťáva z 1/2 citronu
- 1 – 2 lžíce olivového oleje
- sůl
Jak na to
Zelí nakrouháme nebo pokrájíme do větší mísy, přidáme cibuli nakrájenou na půl měsíčky a ty pak na čtvrtiny. Přidáme nasekaný kopr, citronovou šťávu, olej a sůl podle chuti. Vše řádné rukou promícháme a pomačkáme. Takto se zelí změkčí a pustí šťávu. Pro lepší chuť necháme v ledničce asi na 2 hodiny odležet a můžeme podávat.
Zelný salát s koprem
Odkazy