Začátek nového roku je pro mnohé z nás zkouškou pevné vůle. Možná jste si předsevzali, že budete v novém roce jíst zdravěji a možná dokonce budete více cvičit. Aby tato předsevzetí nevzala po několika týdnech za své, je třeba držet se správných návyků. Ideálním začátkem může být pravidelná zdravá snídaně. V tomto článku si představíme smoothie recepty, které si můžete jednoduše připravit doma s několika základními ingrediencemi a mixérem a díky kterým se budete cítit mnohem lépe a budete mít více energie do života.
Zelené detoxikační smoothie
Zelená smoothies jsou obecně velmi vhodná pro očistu těla. Na rozdíl od ovocných smoothies neobsahují tolik cukru, takže se hodí i pro ty, kteří chtějí snížit svoji tělesnou hmotnost.
- 1 kiwi
- 1 banán
- ¼ šálku ananasu
- 2 stonky celeru
- 2 šálky špenátu
- 1 šálek vody
Všechny ingredience vložte do mixéru a nádobku dolijte vodou (tu si nechte až na konec). Vše pečlivě rozmixujte, až bude mít smoothie požadovanou konzistenci.
Jablečné smoothie
Jablka nebývají zrovna obvyklou přísadou do smoothies. Nám v redakci ale přišlo, že je škoda toto ovoce opomenout. Jablka jsou skvělou ingrediencí zvláště v českých podmínkách, kde jich máme dostatek a i historicky lidé na našem území toto ovoce konzumovali (na rozdíl od exotických plodů, které se k nám začaly dovážet až mnohem později.
- 1 velké jablko
- 1 hrst malin (případně možno nahradit borůvkami)
- 2 šálky špenátu
- 1 šálek vody (případně možno nahradit mandlovým mlékem)
Smoothie s řeckým jogurtem
Řecký jogurt je bohatý na proteiny a přitom neobsahuje téměř žádný tuk. Jak tedy skvělým základem pro nutričně bohaté smoothie, které se výborně hodí jako snídaně.
- 1 šálek špenátu
- ¼ šálku borůvek
- ½ šálku jahod
- ½ řeckého jogurtu
- 1 šálek vody
Vložte do nádobky mixéru přibližně polovinu neochuceného řeckého jogurtu a ostatní ingredience. Vše dolijte vodou podle potřeby a mixujte do hladka. Pokud jste se rozhodli v novém roce také posilovat, můžete volitelně přidat ještě proteinový prášek (jedna polévková lžíce by měla být akorát).
Energická bomba
Tento recept je vhodný, pokud se cítíte unavení a potřebujete nějaký životabudič. Jedná se tedy o zdravější alternativu ke kávě. Uvidíte, že po vypití tohoto nápoje se budete cítit skvěle.
- ¼ šálku ananasu
- 1 oloupaný pomeranč
- 1 šálek špenátu
- 1 šálek mandlového mléka
Všechny ingredience pečlivě promixujte. Mandlové mléko bývá poměrně drahé. Pokud se vám nechce kupovat, můžete jej nahradit obyčejnou vodou.
Mangovo-okurkové smoothie
Poslední recept tohoto článku bude poměrně netradiční. Pro mnoho z nás není šťáva z okurky zrovna lákavou představou. V kombinaci se sladkým mangem vám ale bude jistě chutnat a navíc je velice zdravá.
- ¼ šálku manga
- 1 oloupaný pomeranč
- 1 šálek nakrájené okurky
- 1 lžička lněného semínka
- 1 šálek špenátu
- 1 šálek vody
Všechny ingredience mixujeme do hladka tak, jak to už znáte z předchozích receptů. Samozřejmě můžete ještě přidat dle chuti nějaká další semínka. U nás přidáváme např. slunečnici, která je chuťově neutrální a navíc jsou tato semena bohatá na vitamín E, což je další silný antioxidant, který vám zajistí zářivou pleť. Přejeme dobrou chuť!