Čokoládová pěna

Čokoládová pěna (ve francouzském originále “Mousse au chocolat”) je jedním z nejpopulárnějších francouzských čokoládových dezertů. Je jemný a nadýchaný. Potřebný čas: 50 minut Počet porcí: – Ingredience na čokoládovou pěnu 200 g čokolády (70% kakaa) 2 lžíce másla 4 vejce