Udělejte si zdravý a chutný bulgur na sladko s ovocem! Vynikající jako hlavní jídlo, ale v menším množství a vychlazený také jako výborný dezert. Zkuste.
Potřebný čas: 15 minut
Počet porcí: 2
Ingredience na sladký bulgur
- 200 ml mléka
- 100 g bulguru
- 4 lžíce tvarohu
- 4 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce zakysané smetany
- 2 lžičky javorového sirupu
- Ovoce podle chuti (maliny, borůvky, jablko, kiwi,…)
Jak na to
Mléko v kastrolu přivedeme k varu, přidáme bulgur a na mírném stupni cca 2 minuty vaříme. Pak odstavíme stranou a necháme cca 7 minut pod poklicí stát.
Smícháme dohromady tvaroh, jogurt a zakysanou smetanu a k této směsi ještě přimícháme javorový sirup.
Bulgur v kastrolu promícháme a dáme do připravených misek. Přelijeme hotovým tvarohovo-smetanovým krémem a posypeme ovocem podle vlastního výběru. Větší ovoce pokrájíme na kousky.
Bulgur na sladko s ovocem
Odkazy