Jednoduchý a velice dobrý makovec. Vyzkoušela jsem už asi tři různé, ale toto je můj favorit mezi makovci. Zkuste tento ověřený recept na skvělý moučník.
Potřebný čas: 60 minut
Počet porcí: –
Ingredience receptu
- 50 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 1 čerstvé vejce
- 1 vanilkový cukr
- 4 špetky skořice
- 1 citrón
- 250 ml mléka
- 100 g polohrubé mouky (celozrnná špaldová mouka jemně mletá)
- 200 g mletého máku
- 1/2 prášku do pečiva
Jak na to
Máslo si utřeme s moučkovým cukrem a vejcem. Přidáme vanilkový cukr, skořici, šťávu z citrónu a promícháme. Následně přilijeme mléko, přidáme prosítou mouku s mletým mákem a práškem do pečiva a to vše důkladně umícháme.
Připravené těsto na makovec nalijeme do vymazané a moukou vysypané kulaté dortové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C na cca 30 – 40 minut.
Pokud budete chtít, můžete makovec udělat třeba i s citrónovou polevou.
Makovec
Odkazy