Osvěžující a zdravá zázvorová limonáda, která vás v horkých letních dnech příjemně zchladí. Nejen skvělá chuť, ale i velké množství vitamínů a minerálů.
Potřebný čas: 15 minut
Počet porcí: –
Ingredience receptu
- 20 g zázvoru (cca 3 cm)
- 1,5 l perlivé minerální vody
- 3 limetky
- 3 polévkové lžíce cukru (třtinový)
Jak na to
Zázvor nejprve oškrábeme a na co nejjemnějším struhadle nastrouháme do konvice nebo džbánu o objemu 1 – 1,5 l.
Přidáme šťávu z jedné limetky a zalijeme perlivou, jemně perlivou, případně neperlivou minerální vodou, nebo prostě jen vodou.
Promícháme a dáme luhovat alespoň půl hodiny do lednice. Nakonec osladíme cukrem, důkladně promícháme, aby se cukr rozpustil a přidáme rozkrájené limetky.
Případně nežádoucích kousků zázvoru se zbavíme buď při podávání přelitím limonády do sklenice přes cedník, nebo můžeme zázvorovou limonádu chystat v konvici na čaj, která je vybavena sítkem – tzn. nastrouhaný zázvor dáme do tohoto sítka.