Variant muffinů je nespočet a spojuje je snad už pouze jejich tvar. Vyzkoušejte snadný recept na základní hrnkové muffiny, které si můžete podle sebe doladit.
Potřebný čas: 35 minut
Počet porcí: 10 – 12
Ingredience receptu
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 vejce
- 1/4 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- podle chuti (citronová kůra, čokoláda, maliny, borůvky,…)
Jak na to
Smícháme si dohromady všechny sypké ingredience. Přidáme všechny zbývající a dostatečně vše promícháme. Připraveným těstem potom naplníme vymazané a vysypané důlky, nebo muffinové formičky zhruba do 3/4, aby nám muffiny nepřetekly. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 20 minut.
Recept na lahodné mrkvové muffiny.
Hrnkové muffiny, základní
Odkazy