Máte rádi dobroty z kokosu a jste prostě na sladké? Upečte sobě nebo i svým dětem tyto lahodné kokosové řezy, které zaručeně rychle zmizí. Stojí za hřích.
Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: –
Ingredience na kokosové řezy
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- čokoládová poleva
- strouhaný kokos
Jak na to
V míse smícháme dohromady všechny sypké ingredience, přidáme vejce, mléko, olej a vše dobře promícháme.
Hotové těsto rovnoměrně nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, dáme do trouby předem vyhřáté na 180 °C a pečeme dozlatova zhruba 30 minut. Vyzkoušíme zapíchnutím špejle, a pokud se těsto nelepí, máme upečeno.
Hotové kokosové řezy rovnoměrně polijeme čokoládovou polevou a posypeme strouhaným kokosem.
Kokosové řezy
Odkazy