Udělejte si kuřecí maso zase o něco lépe a chutněji. Stačí k tomu tato marináda na kuřecí maso. Určitě vyzkoušejte, ať už budete péct nebo grilovat.
Potřebný čas: 15 minut
Počet porcí: –
Ingredience na marinádu
- 2 lžíce vody
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžíce worcestrové omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička soli
- 2 cibule
- 5 stroužků česneku
Jak na to
Cibuli si nakrájíme na měsíčky, česnek nakrájíme na tenké plátky a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi.
Kuřecí maso potřeme zvenku i zevnitř, případně kuřecí kousky nebo nudličky s marinádou promícháme.
Takto připravené maso necháme zakryté marinovat nejlépe 24 hodin nebo alespoň přes noc v chladničce.
Při tepelné úpravě využijeme zbylou marinádu na kuřecí maso k jeho potírání.
Marináda na kuřecí maso
Odkazy