Dělat pořád dokola kuřecí prsíčka na X způsobů je nuda. Udělejte si lahodná, pečená kuřecí stehna na medu například se šťouchanými bramborami. To je bašta!
Potřebný čas: 85 minut
Počet porcí: 4
Ingredience na pečená kuřecí stehna na medu
- 4 – 5 kuřecích stehen
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 5 lžic tekutého medu
- 100 ml oleje
- šťáva z 1/2 citronu
Jak na to
Jednotlivá kuřecí stehna opláchneme vodou, osušíme a dostatečně z obou stran nasolíme a opepříme. Medovou marinádu si připravíme jednoduše smícháním medu, oleje (případně rozpuštěného másla) a šťávy z citronu. Kuřecí stehna pečlivě potřeme a dáme je do chladu na 4 – 6 hodin odležet.
Kuřecí stehna naskládáme do pekáče a opět je důkladně potřeme medovou směsí. Takto připravené dáme péct do předem vyhřáté trouby na 220 °C po dobu 10 minut. Potom stehna otočíme, potřeme medem a opět cca 10 minut pečeme. Následně stehna otočíme zpět, teplotu snížíme na 170 °C a pečeme zhruba 60 minut. Během pečení stehna potíráme zbývající medovou marinádou.
Hotová pečená kuřecí stehna na medu můžeme podávat například se šťouchanými bramborami.