Základní pomazánka z avokáda – Guacamole je velice jednoduchá a kromě pomazánky se dá rozmixováním na jemno použít také jako dip k hlavnímu jídlu.


Potřebný čas: 10 minut
Počet porcí: 2 – 4


Ingredience na pomazánku z avokáda

  • 1 zralé avokádo
  • 1/2 limetky
  • sůl

Jak na to

Dostatečně zralé avokádo (na stisk měkké, bez vypadlého zbytku stopy / jinak se rychle kazí) rozpůlíme a zbavíme pecky. Dužninu lžičkou vydlabeme a dáme do misky nebo mixéru, osolíme, zakapeme šťávou z poloviny limetky nebo citrónu a lehce rozmixujeme, nebo vidličkou rozmačkáme. Více rozmixovaná se hodí jako skvělý dip k hlavnímu jídlu.

Tímto je základní pomazánka z avokáda (Guacamole) hotová a podle chuti a fantazie je možné připravovat její různé varianty.

Pomazánka z avokáda – Guacamole
Odkazy
Štítky:        

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *