Zkuste místo česnekové pomazánky tuto tvarohovou pomazánku s medvědím česnekem. Začátkem jara si totiž můžete zdravý medvědí česnek sami volně natrhat.
Potřebný čas: 15 minut
Počet porcí: 4
Ingredience na tvarohovou pomazánku s medvědím česnekem
- 150 g medvědího česneku (1 svazek)
- 50 g tvrdého sýru (Gouda nebo Eidam)
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 3 lžíce smetany nebo mléka
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Jak na to
Medvědí česnek zbavený bílých stonků nasekáme najemno a nastrouháme tvrdý sýr na jemnějším struhadle. Tvaroh smícháme se smetanou nebo mlékem a přidáme medvědí česnek se sýrem. Podle chuti osolíme a opepříme.
Tvarohová pomazánka s medvědím česnekem se skvěle hodí například na jednohubky nebo namazaná na čerstvý chléb či bagetu.
Tvarohová pomazánka s medvědím česnekem
Odkazy