K tomuto receptu není co dodat. Prostě dobře udělaný hovězí steak nepotřebuje ani mnoho ingrediencí, ani žádný komentář. Pusťte se do dobrých steaků. Potřebný čas: 15 minut + cca hodina na odležení Počet porcí: 2 Ingredience na hovězí steak 400
Hovězí stroganov
Tradiční jídlo z ruské kuchyně, jehož název je odvozen od kupecké rodiny z Novgorodu. Hovězí stroganov je výborný nejen ze svíčkové, ale i plece či roštěné. Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 4 Ingredience na stroganov 500 g hovězí svíčkové
Tatarský biftek podle Zdeňka
Je-li tatarák vaší oblíbenou delikatesou, pak zkuste tento recept na tatarský biftek podle Zdeňka. Já ho sice nejedla, ale prý byl tento tatarák výborný! Potřebný čas: 35 minut Počet porcí: 4 Ingredience na tatarský biftek 400 g hovězí svíčkové nebo