Mrkvový salát

Takový mrkvový salát je vlastně už jen nastrouhaná mrkev zaprášená cukrem a zakapaná citronem. Tento salát je i s jablky a je na vás, jaký si uděláte vy.


Potřebný čas: 10 minut
Počet porcí: 2


Ingredience receptu

  • 2 střední mrkve
  • 1 jablko
  • šťáva z citronu
  • cukr moučka

Jak na to

Očistíme a opláchneme mrkev. Nastrouháme ji do misky na hrubém struhadle. Okrouháme jablko, opláchneme a nastrouháme k mrkvi také na hrubém struhadle. Hned potom nastrouhané jablko zakapeme šťávou z citronu, aby zbytečně nezhnědlo (stejně bychom šťávou dochucovali). Mrkev s jablkem promícháme a zasypeme trochou moučkového cukru, ale není to nutné a zase promícháme. Hotový mrkvový salát s jablky necháme alespoň 30 – 60 minut odležet, ale není to podmínka. Vše je jen na nás.