Vyzkoušejte místo klasických palačinek také tyto vynikající a jednoduché palačinky z ovesných vloček. Jsou zdravější a budou vám i dětem rozhodně chutnat.
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 2
Ingredience na palačinky z ovesných vloček
- 150 g ovesných vloček
- 2 vejce (mohou být pouze bílky)
- 200 ml mléka
- cukr krupice podle chuti
- 1 špetka soli
Jak na to
Ovesné vločky rozmixujeme v robotu na jemno, přidáme vejce, mléko, cukr, sůl a umixujeme hladkou hmotu. Podle potřeby můžeme přidat vločky nebo mléko tak, aby vznikla řidší, ale ne úplně tekutá hmota. Podle chuti také můžeme do těsta na palačinky přidat hrstku nerozmixovaných ovesných vloček.
Na lehce vymazanou středně, rozpálenou pánev (ideálně teflonovou bez tuku) nalijeme naběračkou těsto a smažíme palačinky z ovesných vloček po obou stranách dozlatova.
Hotové palačinky už podáváme podle chuti třeba s ovocem, marmeládou, nebo jen tak samotné.
Palačinky z ovesných vloček
Odkazy