Jednoduchá, zdravá a chutná. Tak přesně taková je tato polévka s ovesných vloček. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si zdravě.
Potřebný čas: 30 minut
Počet porcí: 4
Ingredience na ovesnou polévku
- 1 – 1,5 hrnku ovesných vloček
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 1 pórek
- 1 l zeleninového vývaru
- 1 špetka muškátového oříšku
- sůl
- mletý pepř
Jak na to
Na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájený pórek a necháme chvíli za občasného míchání restovat. Zalijeme horkým zeleninovým vývarem, přidáme ovesné vločky a necháme zhruba 25 minut vařit. Množství ovesných vloček ovlivní hustotu polévky a je jen na nás, kolik jich použijeme. Na závěr přidáme špetku mletého muškátového oříšku a podle chuti osolíme a opepříme.
Polévka s ovesných vloček
Odkazy