Připravte si snadný a zdravý pokrm. Placky z ovesných vloček můžete použít také jako přílohu, k salátu, nebo si je vzít do práce jen tak na svačinu.


Potřebný čas: 25 minut + hodina namočení
Počet porcí: 2


Ingredience na placky z ovesných vloček

  • 100 g ovesných vloček
  • olej
  • 1 cibule
  • 1 vejce
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • majoránka
  • 4 stroužky česneku

Jak na to

Vločky propláchneme, dáme do mísy a zalijeme je vařící vodou (cca 200 ml) tak, aby byly potopené, ale zároveň vyloženě neplavaly. Necháme je cca hodinku namočené a pak případnou přebytečnou vodu slijeme.

Na pánvi s trochou rozehřátého oleje osmahneme dozlatova cibulku a přidáme ji k vločkám, stejně tak i vejce, sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek a důkladně promícháme.

Pokud by se stalo, že je směs příliš řídká, můžeme si pomoci přidáním trochy mouky nebo nenamočených ovesných vloček.

Na pánev s rozehřátým olejem klademe jednotlivé těstové placičky (pomůžeme si lžící) a smažíme dozlatova z obou stran, jako bramboráky. Hotové placičky z ovesných vloček skládáme stranou na talířek s ubrouskem.

Podobné recepty

Placky z ovesných vloček
Štítky:            

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *