Quinoa kaše se skvěle hodí jako zdravá snídaně nebo svačina. Připravit si ji můžete s ovocem podle své chuti a dá se jíst teplá i studená. Vyzkoušejte.
Potřebný čas: 35 minut
Počet porcí: 2
Ingredience na quinoa kaši
- 1 hrnek quinoi
- 2 hrnky vody
- 1 hrnek mléka
- ovoce (např. jablko, hruška, nebo banán) + podle chuti oříšky, rozinky
- 2 lžíce oleje
- 2 špetky soli
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu / semínka z 1/2 vanilkového lusku
- 1 lžička skořice
Jak na to
Do hrnce nasypte propláchnutou quinou, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Následně vaříme na mírném plameni zhruba 20 minut. Uvařená quinoa by měla být taková “průhledná”. Uvařenou quinou zlehka promícháme a necháme 5 – 7 minut odstát.
Pak dáme do mixéru se všemi ostatními ingrediencemi a rozmixujeme na kaši, případně můžeme jen tak promíchat, nebo udělat mix 50:50. Záleží, jaká konzistence je komu příjemná.
Quinoa kaše
Odkazy