Mezi tradiční a velice oblíbené vánoční cukroví patří nepochybně pracny – medvědí tlapky. Zkuste tento staročeský recept bez vejce, který se vám podaří. Potřebný čas:50 minut Počet porcí: – Ingredience receptu 350 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 120
Domácí majonéza
Samozřejmě už jen kvůli své čerstvosti je domácí majonéza lepší, než ta kupovaná a zvládne ji každý. Zkuste recept na majonézu podle Zdeňka Pohlreicha. Potřebný čas: 10 minut Počet porcí: – Ingredience receptu 2 žloutky z čerstvých vajec 1 lžička
Šopský salát
Zeleninový salát původem z okolí Sofie a Dupnice od obyvatel nazývaných Šopové. Šopský salát se připravuje s pečenou paprikou a podává s balkánským sýrem. Potřebný čas: 25 minut Počet porcí: 4 Ingredience receptu 2 pečené papriky (červené) 2 čerstvé papriky
Hraběnčiny řezy
Můj favorit mezi řezy. Jednoduché, výborné. Hraběnčiny řezy jsou klasikou, kterou potěšíte nejen sebe a děti, ale i každou návštěvu. Nevýhoda? Rychle mizí. Potřebný čas: 70 minut Počet porcí: – Ingredience na hraběnčiny řezy Těsto 400 g polohrubé mouky 140
Holandský řízek
Je to takový příbuzný karbanátků z mletého masa. Holandský řízek je jednoduchý a rychlý, nejlepší asi s bramborovou kaší. Opravdu snadný recept pro každého. Potřebný čas: 25 minut Počet porcí: 4 Ingredience receptu 400 g mletého vepřového masa 100 g
Vánoční perníčky hned měkké
Vánoční perníčky hned měkké proti zbytku perníkového světa! Zkuste tento recept, který se mi osvědčil a dejte vědět, jak jste dopadli vy při jejich pečení! Potřebný čas: 45 minut Počet porcí: 60 – 80 perníčků Ingredience receptu Těsto 2 vejce
Krémová cuketová polévka
Další z krémových polévek, kterou zbožňují i děti, kterým jinak cuketa nic moc neříká. Tato krémová cuketová polévka je nejen zdravá, ale prostě k sežrání. Potřebný čas: 60 minut Počet porcí: 6 Ingredience receptu 2 lžíce olivového oleje 1 plátek
Cuketová buchta
Z cukety se dá udělat snad cokoliv. Další dobrůtkou je skvělá cuketová buchta, kterou zvládne každý a navíc ji můžete vylepšit podle chuti nějakou polevou. Potřebný čas: 60 minut Počet porcí: – Ingredience receptu 400 g nahrubo nastrouhané cukety 3
Bramborák na plech
Připravte si z brambor, ale případně i cukety a kysaného zelí skvělý bramborák na plech, nebo klasicky usmažené bramboráky na pánvi. Vyzkoušený recept. Potřebný čas: 45 minut Počet porcí: 4 – 6 Ingredience receptu 750 g brambor (varný typ C)
Cuketové bramboráky se zelím
Hrnkvé cuketové bramboráky se zelím, česnekem a případně kvalitní uzeninou na kostičky potěší každého labužníka. Zkuste tento snadný a ověřený recept. Potřebný čas: 35 minut Počet porcí: 4 Ingredience receptu 2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety 2 hrnky nahrubo nastrouhaných brambor