Quinoa kaše

Quinoa kaše se skvěle hodí jako zdravá snídaně nebo svačina. Připravit si ji můžete s ovocem podle své chuti a dá se jíst teplá i studená. Vyzkoušejte.


Potřebný čas: 35 minut
Počet porcí: 2


Ingredience na quinoa kaši

  • 1 hrnek quinoi
  • 2 hrnky vody
  • 1 hrnek mléka
  • ovoce (např. jablko, hruška, nebo banán) + podle chuti oříšky, rozinky
  • 2 lžíce oleje
  • 2 špetky soli
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu / semínka z 1/2 vanilkového lusku
  • 1 lžička skořice

Jak na to

Do hrnce nasypte propláchnutou quinou, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Následně vaříme na mírném plameni zhruba 20 minut. Uvařená quinoa by měla být taková „průhledná“. Uvařenou quinou zlehka promícháme a necháme 5 – 7 minut odstát.

Pak dáme do mixéru se všemi ostatními ingrediencemi a rozmixujeme na kaši, případně můžeme jen tak promíchat, nebo udělat mix 50:50. Záleží, jaká konzistence je komu příjemná.