To české rizoto zná jistě každý, ale už jste měli italské špenátové rizoto s kuřecím masem tak, jak by mělo být? Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 2 Ingredience receptu Risotto – základ 150 g rýže na risotto (Arborio) 30
Kynutý houskový knedlík
Ať už k omáčce, nebo čemukoliv jinému, nejlepší je bez pochyb poctivý domácí houskový knedlík. Potřebný čas: 120 minut Počet porcí: 4 Ingredience receptu 500 g hrubé mouky 20 g droždí 1/2 lžičky cukru 1/2 lžičky soli 250 – 300
Těstovinový salát s kuřecím masem a cuketou
Moc dobrý těstovinový salát s kuřecím masem a cuketou zvládnete hravě i vy. Pochutnejte si na lehkém salátu třeba k večeři. Potřebný čas: 150 minut (cca 2 hodiny marinování) Počet porcí: 4 Ingredience receptu 2 kuřecí prsa 4 stroužky česneku
Domácí bramboráky
Na poctivé domácí bramboráky samozřejmě žádné jiné nemají. Vyzkoušejte skvělé bramboráčky třeba se smetanovo-česnekovým dipem. Potřebný čas: 40 minut Počet porcí: 10 menších bramboráků Ingredience receptu 500 g brambor 70 g hladké mouky 50 ml teplého mléka 1 vejce 3
Mexická směs s kuřecím masem
Tato mexická směs s kuřecím masem je vynikající podávaná s načesnekovanou topinkou, do které se šťáva hezky nasaje. Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 4 Ingredience receptu 500 g kuřecích prsou 1 červená paprika 1 plechovka rajčat v celku 1
Zelný salát
Snadný a rychlý zelný salát s mrkví z hlávkového zelí. Je vhodný k hlavnímu jídlu, ale také samostatně. Tento salát je výborný za čerstva i odležený. Potřebný čas: 20 minut Počet porcí: 4 – 6 Ingredience receptu 1 kg hlávkového
Koprová omáčka
Koprová omáčka (koprovka) není snad nikomu cizí. Pokud patříte mezi její příznivce, zkuste ji třeba se ztraceným vejcem a novými bramborami se zálivkou. Potřebný čas: 90 minut Počet porcí: 4 Ingredience receptu Koprová omáčka 150 g másla 3 rovné lžíce
Vepřové kousky na smetaně
Vepřové kousky na smetaně z plece jsou vhodné na oběd i večeři. Nic speciálního, ale lahodné a snadné. Potřebný čas: 40 minut Počet porcí: 2 Ingredience receptu 300 g vepřové plece 3 stroužky česneku olivový olej 0,5 l vývaru 200
Kulatá vánočka
Domácí kulatá vánočka zapletená na způsob challah, kterou je tak možné upéci i v remosce. Potřebný čas: cca 3,5 hodiny (cca 3 hodiny kynutí) Počet porcí: dle libosti Ingredience receptu 250 ml vlažného mléka 42 g droždí (pokojová teplota) 100
Smetanovo-česnekový dip
Velice snadný a rychlý smetanovo-česnekový dip, který se hodí třeba k bramborákům, nebo i k nakrájené zelenině. Potřebný čas: 10 minut Počet porcí: 2 Ingredience receptu 1 zakysaná smetana 4 stroužky česneku 2 lžíce nasekané petrželky 2 lžíce nasekané petrželky