Tatarák z lososa je ideální pochoutkou například při nějaké party nebo oslavě. Připravte vynikající tataráček a potěšte tak všechny, kdo má rád lososa. Potřebný čas: 40 minut Počet porcí: 4 Ingredience na tatarák z lososa 650 g filet z čerstvého
Pohanková pomazánka
Zdravá pohanková pomazánka je vynikající například na svačinku s čerstvým chlebem nebo francouzskou bagetou. Zkuste tuto lahodnou pomazánku. Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 6 Ingredience na pohankovou pomazánku 150 g pohanky 1 vejce 2 šalotky nebo 1/2 cibule 1
Tatarák z brambor
Tataráků je mnoho a dělají se snad ze všeho, přesto je mým nejoblíbenějším právě tento tatarák z brambor. “Tatarák” je diskutabilním názvem, ale je skvělý. Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 4 Ingredience na tatarák z brambor 3 – 4
Bramborová pomazánka
Výborná bramborová pomazánka se hodí na skvělé chlebíčky a navíc tak zpracujeme uvařené brambory, které nám zůstaly z předchozího dne. Zkuste tento recept. Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 2 – 4 Ingredience na bramborovou pomazánku 300 g brambor (varný
Hummus
Hummus je pomazánka, kaše či dip zastudena z rozmačkané uvařené cizrny smíchané s tahini, olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a česnekem. Potřebný čas: 55 minut Počet porcí: 4 Ingredience na hummus 3 lžíce citrónové šťávy cca 50 ml vody 6
Quinoa salát
Quinoa obsahuje základní aminokyseliny a díky obsahu bílkovin se dokonce vyrovná i masu. Vyzkoušejte tento výborný quinoa salát a zkuste zase něco nového. Potřebný čas: 35 minut Počet porcí: 4 Ingredience na quinoa salát 200 g quinoi 1 – 2
Mrkvová pomazánka
Vynikající a jednoduchá mrkvová pomazánka připravená z lehce tepelně upravené mrkve, která pouze tak pustí některé vitamíny. Je zdravá a skvěle chutná. Potřebný čas: 15 minut Počet porcí: 2 – 4 Ingredience na mrkvovou pomazánku 2 velké mrkve 1 plátek
Domácí vanilkový extrakt
Sem tam je při pečení potřeba, nebo spíš se hodí a důvod, proč si udělat domácí vanilkový extrakt je jasný. Především se jedná o kvalitu a jeho složení. Potřebný čas: 15 minut Počet porcí: – Ingredience na vanilkový extrakt 100
Pomazánka z avokáda – Guacamole
Základní pomazánka z avokáda – Guacamole je velice jednoduchá a kromě pomazánky se dá rozmixováním na jemno použít také jako dip k hlavnímu jídlu. Potřebný čas: 10 minut Počet porcí: 2 – 4 Ingredience na pomazánku z avokáda 1 zralé
Zeleninový salát z bulguru
Vyzkoušejte také zeleninový salát z bulguru, který je poslední dobou stále oblíbenější a lidé si k němu nacházejí cestu. Bulgur si určitě rychle oblíbíte. Potřebný čas: 30 minut Počet porcí: 2 Ingredience na zeleninový salát 200 g bulguru sůl 10